Monthly Archives: Май 2014

Сладко, вкусно и полезно

шоколадТак хочется побаловать себя сладеньким, не думая о лишних килограммах. Такое возможно, если соблюдать меру, а именно не более  80-100 г сахара в день. И еще выбрать полезные сладости.

Вот такие:

* Горький шоколад — богат природными антиоксидантами, заряжает энергией, полезен для сосудов.

* Сухофрукты — богаты клетчаткой, железом, магнием, необходимыми для сердца и сосудов; до сих пор до конца не изучены наукой их полезные свойства.

* Халва — это восточное лакомство ценно входящими в его состав протеинами, а также благодаря калию, кальцию, меди, магнию, железу, цинку, фосфору.

* Мармелад, пастила, зефир, желе, варенье — содержат фруктозу и пектины, полезны для работы желудка и для кожи. В зефире много фосфора, железа и белка.

*Мороженое — поднимает настроение. Аминокислота Л-триптофан, входящая в состав мороженого, стимулирует выработку серотонина — гормона счастья. В этом  продукте около 100 ценных для организма веществ.

Список полезных сладостей вы можете продолжить и сами, ознакомившись с источником:

Что у нас на сладкое? // Семья. Земля. Урожай. — 2014. — № 5. — С.26 -28.

Реклама
Categories: журналы, здоровье, статья, человек | Оставьте комментарий

Отпугнуть комара

комарЗапах известных репеллентов — препаратов, отпугивающих комаров, неприятен и для человека. Например, ДЭТА имеет довольно резкий химический запах. Американские энтомологи с помощью компьютера «просеяли» тысячи веществ, причем брали только  природного происхождения или уже использующиеся в парфюмерии, косметике или пищевой промышленности. Компьютер выбрал 3 соединения, содержащиеся в винограде, сливах и в цветках апельсинового дерева. Все они приятно пахнут, безопасны для человека и дешевы. И, как показали опыты, действительно отпугивают комаров.

Будем ждать, когда такие репелленты появятся в продаже.

Мы прочитали об этом в № 5, 2014 г. журнала «Наука и жизнь» на С. 28.

Categories: журналы, здоровье, насекомые, статья, человек, экотехнологии | Оставьте комментарий

Секреты цветов

КлумбаЦветы, выращиваемые на даче, на балконе, на приусадебном участке, требуют нашей любви и внимания. Только тогда они будут радовать нас своим шикарным цветением.

Конечно, прополка сорняков, мешающих нормальному существованию культурных растений,  своевременное рыхление и полив даже не обсуждаются:).

Мы предлагаем вам список маленьких цветочных тайн, о которых прочитали в № 5, 2014 г. журнала «Семья. Земля. Урожай» на С. 19 в статье Людмилы Соколовой «Цветы на даче: секреты и хитрости».

b39Чтобы у пионов вырастить крупные цветки нужно на каждом стебле оставить только центральный, самый большой бутон, остальные удалить. Если, наоборот, удалить центральный бутон, куст пиона порадует продолжительным цветением. Читать далее

Categories: журналы, озеленение, растения, статья, цветоводство, цветы | Оставьте комментарий

Живопись на перьях

Продолжаем знакомить вас вместе с журналом «Природа и человек» с различными видами искусства так или иначе связанными с природой. Мы уже рассказывали о технике «хендэнималз», бананописи, вышивке шелковыми лентами по яичной скорлупе. Сегодня знакомьтесь с  живописью, но не на холсте, а на … птичьих перьях.

Фото журнала "Природа и человек"

Фото журнала «Природа и человек»

Читать далее

Categories: журналы, искусство, птицы, статья | Оставьте комментарий

Радость – от творчества, вдохновенье – от природы

Творческие люди, воплощая свои идеи в жизнь, а проще говоря, работая, получают удовольствие и радость от своей деятельности. Причем, радость и удовольствие получают и те, кто знакомятся с их творениями. Прошло уже больше 10 лет, когда состоялось торжественное открытие экологического сада нашей библиотеки. И все эти годы благодаря Яковенко С.Ю., заведующей общим абонементом, этот уголок природы в любое время года радует читателей и сотрудников библиотеки своим ухоженным видом. А в Библионочь-2014 он предстал по-особенному красиво и уютно — с книжными экспозициями, картинами, садовыми скульптурами. Посмотрите, надеемся, что он вам тоже понравится и подарит несколько приятных мгновений.

Экологический сад

Экологический сад

.

Categories: библиотека, библиотекари, растения, сад, цветы | Оставьте комментарий

Весна – начало сбора лекарственных растений

Наш край богат разнообразием целебных трав, их на Кубани насчитывается более 160 видов. И именно сейчас под весенним солнышком специалисты советуют начинать их собирать, вплоть до заморозков. Однако каждое растение нужно собирать в определенный месяц. Существует специальный календарь лекарственных трав, который опубликован в газете «Комсомольская правда» за 16 мая 2014 года. Здесь же Лиана Янкина в статье «Алтей, мелисса, иван-чай — все в корзину полезай!» дает советы по сбору, сушке, хранению и употреблению даров природы.
Обращайтесь в библиотеку – свежий номер «Комсомолки» поможет вам вовремя собрать лекарственные растения, правильно их посушить, хранить и употреблять.

Categories: Краснодарский край, газеты, лекарственные растения, статья | Оставьте комментарий

Стресс как инфекция

Оказывается, стресс — это заразно.

компьюлента

Картинка сайта

Даже если вы процветаете, не зная потрясений, неприятных ситуаций и т. п., вам всё равно не избежать чужих бед: достаточно включить телевизор, зайти в Интернет, в конце концов, просто выйти на улицу, послушать говорливого соседа или на работе узнать о бедах и болезнях коллег.

Мы прочитали об этом в № 17-18, 2014 г. журнала «Огонек» на С. 37.

Что говорят ученые Читать далее

Categories: журналы, здоровье, статья, человек | Оставьте комментарий

Нам 1 год!

поздравДорогие друзья и читатели нашего экологического вестника!

1 год назад был создан этот веб-ресурс!

Сегодня WordPress прислал нам поздравление с первой годовщиной и пожеланиями успешного блоггинга!

За это время мы написали для вас   275 сообщений, создали  30 тематических страниц. Читать далее

Categories: статистика | 7 комментариев

Слезы моря

1294328128_pearls51Натуральный жемчуг — единственный драгоценный минерал, не требующий огранки или обработки для украшений.

Натуральный жемчуг «живет» около 150 лет. Он бывает белым, черным, розовым, серым и даже зеленовато-голубым. Цвет зависит от моллюска, в котором растет жемчужина, температуры и состава воды.

В наше время найти природный жемчуг очень сложно. Дело в том, что в XIX веке его добывали в варварских масштабах. Чтобы отыскать один перламутровый шарик, ловцам жемчуга приходилось вылавливать и вскрывать несколько тысяч раковин. В итоге ни в чем не повинных моллюсков, способных создать драгоценность, практически истребили. В 1952 году добычу жемчуга запретили во всем мире. Тогда его начали выращивать искусственно. Читать далее на сайте

Мы прочитали об этом в № 5 за 2014 г. журнала «Маруся» на С.2-3 в статье Ляли Райской «Слезы моря».

Categories: журналы, море, статья, человек | Оставьте комментарий

А вы знаете, что…

витамины…Не все витамины разрушаются при варке. Жирорастворимые — A, D, E, K — практически не страдают, водорастворимые — по-разному. Наибольшие потери несут витамины С и В9 (фолиевая кислота) — 80-90%. Содержание других витаминов группы В падает на 30-50% в зависимости от длительности кипячения, измельченности продукта и т.д. Витамин РР почти не разрушается. Кратковременная варка блюда даже несколько усиливает действие витамина В6, высвобождая его активные компоненты. Только блюдо надо сразу съесть. Читать далее

Categories: журналы, здоровье, статья, человек | Оставьте комментарий

Создайте бесплатный сайт или блог на WordPress.com.