Daily Archives: 17.11.2015

Необычайная церемония

Любой день начинается с кружки. Любимого черного чая. И заканчивается тоже чаем — с мятой, душицей или чабрецом, в компании с любимой книжкой. Без него не обходится  ни одна встреча с друзьями или семейные посиделки.

       Сейчас мы узнаем, как  пьют чай в Китае — на родине этого чудесного напитка. Культура чаепития в Поднебесной имеет тысячелетнюю историю. Для китайцев это неторопливая, тщательно соблюдаемая церемония. Проводят ее всегда в очень спокойном и приятном месте: тихая музыка , благовония, уютные подушечки на полу, ковры, низкие деревянные столики.  В Китае существует несколько видов чайных церемоний.  Церемония , о которой мы сегодня узнаем, называется «Пинча». Это самый повседневный и часто практикуемый в Китае способ чаепития -для него достаточно самого простого набора предметов.

  Вначале участники церемонии «знакомятся» с чаем. Предлагается несколько видов чая на выбор — белый, черный и зеленый.    Его приносят сухим в специальных пиалах, который нужно по очереди брать в руки, подносить к лицу и не торопясь «дышать» им.   На стол помещают фигурку Будды – это обязательный атрибут китайской чайной церемонии.  Маленького смеющегося Будду надо непременно угощать чаем – за это он подарит удачу, благополучие и богатство.

Читать далее

Categories: здоровье, история, лекарственные растения, питание | Оставьте комментарий

Блог на WordPress.com.