Daily Archives: 21.01.2016

Медицина будущего

Жир для похудения

Ученые из университета Киото(Япония) выяснили, что рыбий жир препятствует формированию жировых отложений. В ходе эксперимента они кормили две группы мышей жирной пищей, при этом одним добавляли в корм рыбий жир, а другим — нет. Те грызуны, что получали добавку, накопили жира на четверть меньше. Существует три типа жировых клеток . Белые, накапливающие жир, а также бурые и бежевые, сжигающие его. С возрастом количество бурых и бежевых клеток снижается. Однако рыбий жир усиливает активность белка UCP1 , под влиянием которого белые клетки начинают тратить жир, выделяя энергию. Это может дать объяснение тому, почему японская еда способствует долголетию. Читать далее

Categories: здоровье, наука, человек | Оставьте комментарий

Мятная история

Все мы знаем, что мята, отличается от других растений своим особым запахом из-за содержания в ней ментола. Оказывается, что не все сорта мяты, пахнут одинаково. Не так давно помимо перечной лимонной мяты появились мяты с запахом базилика, апельсина, имбиря и даже одеколона. Большую часть этих форм выращивают в Австралии на острове Тасмания, где круглый год дневная температура +25, а ночная +15.
Существует яблочная мята, которая отличается нежным фруктовым вкусом и ароматом – межвидовой гибрид мяты длиннолистной и мяты душистой.

Читать далее

Categories: биоразнообразие, журналы, здоровье, лекарственные растения, фитотерапия, человек | Оставьте комментарий

Создайте бесплатный сайт или блог на WordPress.com.