Monthly Archives: Апрель 2016

Кальций против инсульта

acc43f80ba519fc29f3451d4d394Японские ученые установили, что на острове Окинава, где живет много долгожителей, питьевая вода содержит большое количество кальция. По мнению специалистов, именно с этим связана низкая смертность от инсультов среди населения. Так, например, один  из долгожителей в возрасте 120 лет живет в местности с питьевой водой, в которой содержание кальция в шесть раз превышает средний показатель по Японии.

Источник: Кальций против инсульта // Природа и человек. — №4. – С. 4 – (Экопанорама)

Categories: водоемы, здоровье, наука, питание, человек | Оставьте комментарий

Картофель — второй хлеб

Фото сайта

Фото сайта

Последнее время диетологи стали исключать картофель из числа полезных продуктов. Хотя, картофель бесспорно, ценнейший продукт питания, без которого жители многих стран не представляют свое существование. И название второго хлеба он получил не случайно. В кулинарных книгах записано свыше ста рецептов картофельных блюд.  И если и есть на свете продукт, питаясь которым человек может выжить длительное время, то это картофель.

Выдающуюся роль в пропаганде картофеля сыграл русский агроном, один из основоположников русской агрономической науки, писатель и естествоиспытатель А.Т. Болотов. Впервые он отведал его в 1757 году под Кёнигсбергом во время Семилетней войны. Новое блюдо понравилось Болотову, записавшему в дневнике: «Сей овощ – хлебу подмога!». Вернувшись на родину, он завел картофельную плантацию в своем сельце Русятино Тульской губернии.

Читать далее

Categories: Россия, журналы, история, наука, овощи, огород, питание, растения, статья | Оставьте комментарий

Памятники котам

О девяти памятниках особого кошачьего ряда мы узнали из журнала «Вокруг света» (№4/2016).

Двухтонный бронзовый равальский кот нашел свое пристанище в Барселоне (Испания).

Скульптурная группа героев «Алисы» с Чеширским котом установлена в Центральном парке Нью-Йорка (США).

На Малой Садовой в Санкт-Петербурга (Россия) прогуливается Василиса. По мнению петербуржцев это памятник животным, спасшим блокадный Ленинград от нашествия крыс.

Жители города Ван (Турция) увековечили представителей особой турецкой породы, которую отличает белый окрас и глаза разного цвета.

110001

Читать далее

Categories: Россия, животные, журналы, искусство, легенда | Оставьте комментарий

Создайте бесплатный сайт или блог на WordPress.com.