Дорогие друзья, продолжаем путешествовать по нашему району. Литературно-гастрономический экскурс «Вкусна родная сторона» познакомит вас со старинным блюдом кубанской кухни и историей успеха незаурядного предпринимателя. Вперёд вместе с нами пробовать историю на вкус!
Марина Шварц, гл.библиотекарь ОБИИТ МБУК «МЦБ Каневского района»
ДОБРО ПОЖАЛОВАТЬ! МЫ ВАМ РАДЫ!
Кликните картинку
 | Новогодние украшения… к записи Волшебство вокруг нас |
 | kanbiblioteka к записи Вкусна родная сторона |
 | Тимошина Татьяна к записи Вкусна родная сторона |
| kanbiblioteka к записи Озеро «Бакай» |
| kanbiblioteka к записи Озеро «Бакай» |
 | Kefirr к записи Озеро «Бакай» |
| kanbiblioteka к записи Две пятёрки парку им. 300-лети… |
 | Татьяна Тимошина к записи Две пятёрки парку им. 300-лети… |
| Соберём пазл из дост… к записи Челбасский лес и парк станицы… |
| Соберём пазл из дост… к записи О Красном лесе замолвите … |
Видеть, слышать, чувствовать природу 
Спасибо, Марина. Очень интересно, зрелищно. А о таком кубанском блюде я и не слышала. Интересно, сейчас кто-нибудь его готовит?
Спасибо большое! Не знаю, но думаю, что да. Автор книги Святослав Касавченко собирал рецепты по всей Кубани, но сделал акцент на блюдах, которые пробовал в своём детстве. Значит, эти блюда готовились ещё 1-15 лет назад. После просмотра видео получили комментарии в социальных сетях, что появились желающие приготовить это старинное блюдо. Нам остаётся лишь пожелать всем приятного аппетита!