огород

Если жук оказался вдруг

Рисунок1В европейских садах новый бум: вместо традиционных скворечников дачники развешивают на участках домики для насекомых. Россияне, наверное, удивятся: «Зачем?! Этих тварей летающих и ползучих и без того полно повсюду!» Вредных — да. А вот полезных мало. Для них-то и делают необычные жилища.

Вредители всегда живут там, где питаются. На зиму они прячутся обычно либо в почве под деревьями и кустарниками, либо в опавших листьях, либо под корой. А полезные насекомые-хищники и опылители (пчелы и шмели) не привязаны к растениям — их задача облететь-обойти как можно больше растений, чтобы найти себе пропитание. Они охотно селятся в таких домиках, а вот вредители — нет.

В газете «Комсомольская правда» (29.03.2017), в статье «Если жук оказался вдруг»,  подробно рассказывается о том, как сделать для насекомых домики на зиму. Здесь же вы найдете таблицу, где указывается, какую пользу приносит  насекомое и как привлечь его на наш участок.  Садоводам и огородникам будет полезен лунный календарь на 3-9 апреля.  

Полный текст статьи читайте здесь.

Categories: насекомые, огород, растения, сад, статья, человек, экология | Оставьте комментарий

Перец от рака

фото сайта

                    фото сайта

Популярная в Индии пряность – тропический длинный перец – имеет, как выяснили ученые из Университета Техаса (США), антираковые свойства. Этот весьма острый на  вкус перец содержит вещество пайперлонгумин, которое активно  действует против многих видов раков: молочной железы, желудка, простаты, лейкоза. Ученые установили механизм его действия  с помощью рентгеноструктурного анализа, который позволяет узнать структуру вещества. Оказалось, в организме пайперлонгумин трансформируется в особое вещество, подавляющее работу гена GSTR1. Этот ген отвечает за выработку токсичного фермента, которого в большом количестве находят в злокачественных опухолях.

«Надеемся, что открытие  структуры пайперлонгумина позволит серьезно усовершенствовать существующие методы борьбы  с раком», — говорит один из авторов исследования  профессор Кеннет Уэстовэр.

 Об этих открытиях и не только читайте в журнале «Огонек» (№4/2017).

Categories: здоровье, наука, овощи, огород, питание, статья | Оставьте комментарий

Успеть до холодов

Дельные  и своевременные советы для садоводов и огородников мы прочитали в журнале «Лиза (№39/2016). Предлагаем их и вашему вниманию.

Завершая дачный сезон, мы уже готовимся к следующему: сажаем луковичные цветы, которые украсят сад весной. Конец сентября – начало октября – это идеальное время для посадки. Подойдут солнечные высокие места, где рано сходит снег и нет застоя воды. Почву лучше перекопать заранее, чтобы она успела осесть. Внеси в нее перегной, фосфорно-калийные удобрения. Глубокую ли делать лунку? Отталкивайся от размера луковицы: умножь ее диаметр на 3 – на такую глубину сажай. Ставь луковицу строго вертикально, донцем вниз. Присыпав землей, замульчируй перегноем.

Если осенью оставишь сад ухоженным, он легче перенесет зиму и раньше расцветет.

  1. Обрежь стебли и листву у отцветших многолетников.
  2. Зачисти стволы от омертвевшей, пораженной вредителями коры.
  3. Листву убери на компост. При признаках болезни сожги.
  4. Перекопай грядки, не разбивая комья: весной они удерживают влагу.
  5. Замульчируй почву в цветниках, приствольных кругах.
  6. Последний раз за сезон подстриги газон, оставив высоту 6-8 см.

Читать далее

Categories: деревья, журналы, овощи, огород, растения, сад, статья, урожай, цветоводство | Оставьте комментарий

Лечимся овощами

Осень – уникальная пора, когда есть возможность употреблять в пищу самые разные свежие овощи и зелень. Они не просто вкусны, но и являются кладезем полезных веществ, витаминов. Кроме этого, овощи и зелень обладают замечательными лечебными свойствами. Из них готовят целебные настои, отвары, кремы, мази, лосьоны. Татьяна Абрамова  узнала много нового от ведущего научного сотрудника Всероссийского научно-исследовательского института овощеводства Алексея Петровича Полякова и рассказала об этом в статье «Секреты овощей» читателям журнала «Природа и человек» (№9/2016).

В статье описываются лечебные свойства свёклы, огурца, моркови, редиса и редьки, петрушки, сельдерея, бобовых культур. А каких только рецептом мы не узнали от болезней печени, почек, щитовидной железы, желудочно-кишечного тракта, сердечно-сосудистых заболеваний, рака … на основе самых обычных, хорошо нами знакомых овощей.

Для тех, кто заинтересовался этой информацией, помещаем скан-копию этой статьи.

Categories: здоровье, лекарственные растения, овощи, огород, статья | 2 комментария

3 факта об амаранте

amarant22Сегодня, современные исследователи считают амарант одним из полезнейших растений. Все без исключения части амаранта – стебли, листья, семена съедобны. По содержанию протеинов амарант близок к идеально сбалансированному белку для человека. Семена амаранта содержат широкий ряд полиненасыщеных жирных кислот (линолевая, пальмитиновая, стеариновая, олеиновая, линоленовая). По содержанию кальция амарант превосходит молоко. Так же амарант богат магнием, калием, железом,  витаминами А, С, В6. Дарья Андреева на станицах журнала «Цветок» (2016/15) рассказала еще о трех фактах об амаранте. Читать далее

Categories: здоровье, лекарственные растения, огород, питание, фитотерапия, человек | Оставьте комментарий

Картофель — второй хлеб

Фото сайта

Фото сайта

Последнее время диетологи стали исключать картофель из числа полезных продуктов. Хотя, картофель бесспорно, ценнейший продукт питания, без которого жители многих стран не представляют свое существование. И название второго хлеба он получил не случайно. В кулинарных книгах записано свыше ста рецептов картофельных блюд.  И если и есть на свете продукт, питаясь которым человек может выжить длительное время, то это картофель.

Выдающуюся роль в пропаганде картофеля сыграл русский агроном, один из основоположников русской агрономической науки, писатель и естествоиспытатель А.Т. Болотов. Впервые он отведал его в 1757 году под Кёнигсбергом во время Семилетней войны. Новое блюдо понравилось Болотову, записавшему в дневнике: «Сей овощ – хлебу подмога!». Вернувшись на родину, он завел картофельную плантацию в своем сельце Русятино Тульской губернии.

Читать далее

Categories: Россия, журналы, история, наука, овощи, огород, питание, растения, статья | Оставьте комментарий

Хищный клоп поедает колорадского жука

newsID-16709-BРадостная новость от кубанских ученых: клоп периллюс начал уничтожать колорадского жука. В 60-х годах он был завезен в Советский Союз для эксперимента, но впал в спячку. Последнее время он стал проявлять активность на полях нашего края, Ростовской области, других южных регионов России.
В масштабах страны этого мало. Аграрии из других регионов нашей страны также заинтересованы в этом защитнике полей. За дело готов взяться один из предпринимателей, тогда и с китайцами можно будет поделиться.
О российском клопе-победителе мы узнали из газеты «Кубанские новости» за 7 ноября. Подробнее читайте здесь.

Categories: Краснодарский край, насекомые, наука, огород, урожай, человек, экотехнологии | Оставьте комментарий

Многоразовые пакеты

Необычный способ вторичного использования полиэтиленовых пакетов из-под молока (причём не один раз) предложил читатель журнала «Семья. Земля. Урожай» в №9/2015 на странице 33. Он советует выращивать в этих пакетиках рассаду. Для этого нужно сделать внизу пакета прорези – четыре раза (чтоб земля дышала). Завернуть пакетик на необходимую высоту, насыпать землю и высаживать в него при пикировке рассаду помидоров, капусты, огурцов и других растений. Пакетик прижать руками и вставить в ёмкость – в любую тару, но такую, чтобы можно было налить в неё воду. Рассада растёт, сверху её поливать не надо, земля не расплывается, не уплотняется, так как воду наливать нужно прямо в тару. Корневая система вырастает большая и сильная.

Когда приходит время выносить рассаду и начинать высаживать в грунт, нужно просто наклонить пакет и вытряхнуть подсушенную землю с кустом, а пакеты использовать в следующем сезоне.

Categories: газеты, мусор, огород, озеленение, полиэтилен, растения, статья, экология, экотехнологии | Оставьте комментарий

Семь суперполезных осенних овощей-фруктов

Как приготовить тыкву, кабачок, клюкву и другие продукты, сохранив максимум пользы и витаминов, рассказывает диетолог Елена Соломатина на странице 21 газеты «Комсомольская правда» (16.09.2015 г.) в статье «Осенью дадим всем болезням по тыкве!» в рубрике «Здоровье».

Например, бета-каротин из тыквы лучше усваивается после термической обработки и с жирами. Так что тыкву хорошо бы есть с маслом и со сливками. Сельдерей, черноплодную рябину и брокколи есть полезнее сырыми. А клюкву и бруснику кипятить нельзя. Можно есть в сыром виде, можно засушить, но лучший вариант – протирать клюкву и бруснику с сахаром в эмалированной посуде (чтобы не окислялись), а потом разбавлять водой и пить.

Categories: газеты, здоровье, огород, статья, урожай, фитотерапия, фрукты, экология | Оставьте комментарий

«Знакомая незнакомка»

Вот и собран урожай вишен, некоторые хозяйки законсервировали или заморозили эту ягоду. А много ли мы знаем о её полезных свойствах? Знахари считали вишню целебным деревом и варили из её коры кашу с сахаром, луком и конопляным семенем, половину которой давали больному, а другую половину бросали в реку, чтобы болезнь уплыла, а здоровье вернулось. Мякоть красной вишни содержит сравнительно большое количество меди, и поэтому, она целительно действует на центральную нервную систему. Аскорбиновая кислота в комплексе с дубильными веществами и пигментами вишни ионизирует, укрепляет кровеносные капилляры, снижает повышенное артериальное давление, Читать далее

Categories: деревья, журналы, здоровье, лекарственные растения, огород, питание, растения, сад, статья, урожай, фитотерапия, человек, экология | Оставьте комментарий

Блог на WordPress.com.