питание

Что нужно делать, чтобы витамины хорошо усваивались?

Ответ на этот вопрос мы нашли в журнале «Лиза» (№13/2020). Дело в том, что некоторые витамины хорошо усваиваются в паре или с определенными продуктами. Некоторые же продукты – наоборот, вредят усвоению витаминов.  Теперь обо всём по порядку:

Читать далее

Categories: витамины, здоровье, иммунитет, питание | Оставьте комментарий

9 привычек — максимум пользы для здоровья

лиза0001 1Размещаем информацию из журнала «Лиза» (№13/2020) о 9 привычках, которые советуют выработать специалисты, чтобы не болеть! Особенно актуально во время карантина по распространению коронавирусной инфекции. Выполняйте несложные действия. Они принесут огромную пользу здоровью и повлияют на качество жизни. 

лиза0001 2

лиза0001 3

лиза0001 4

Читать далее

Categories: Закаливание, Инфекция, здоровье, иммунитет, лекарственные растения, питание | 2 комментария

Жиросжигающие коктейли

Встречаем весну в прекрасной форме. Отличное средство для похудения — жиросжигающие коктейли: ускоряют метаболизм, притупляют чувство голода и снабжают витаминами. Рецепты от журнала «Лиза» (№11/2020). Актуально, особенно после праздника.

Читать далее

Categories: витамины, здоровье, питание, человек | Оставьте комментарий

Готовим "с огоньком", укрепляем иммунитет!

Фото

Суперпродукты для сезона простуд

Чеснок. Содержит фитонциды, которые угнетающе действуют на значительное количество бактерий (в том числе на дифтерийную палочку и стафилококк). Чесноком можно посыпать жареные или запечённые овощи, а также добавлять с соус или суп.

Стручковый острый перец: халапеньо, чили, кайенский… Видов перца довольно много, но каждый из них может стать подспорьем. Лучше добавлять перец в свежем виде, но и в молотом и сушёном он отлично справится со своей «работой».

Хрен богат природными антибиотиками. Губительно на вирусы и штаммы гриппа. Дополняйте блюда из мяса, рыбы или птицы.

Васаби- это одна из разновидностей хрена. Богат витамином С, который помогает справиться с воспалением.

Имбирь. Чай из ломтиков лимона и корня имбиря — идеальный напиток для каждого простуженного или гриппующего.

Чёрный перец горошком обладает мощным антибактериальным, противовоспалительным и согревающим действием. Приправлять лучше свежесмолотым перцем.

Готовим «с огоньком», укрепляем иммунитет! // Лиза.- 2020.- 25 января.- С.28.

Categories: Каневской район, Краснодарский край, Россия, долгожители, здоровье, лекарственные растения, питание | Оставьте комментарий

Худеем с помощью диет со всего мира

Фото

Продолжаем разговор о диетах со всех уголков мира. Сегодня у нас североамериканские и европейские диеты.

Читать далее
Categories: Земля, Россия, библиотека, питание | Оставьте комментарий

С миру — по диете

Фото

До Нового года остались считанные дни. Чтобы встретить его в отличной форме, изучите особенности национальных диет на нашем блоге и выберите свою.

Сегодня рассмотрим азиатские диеты: японскую, индийскую и китайскую.

Читать далее
Categories: здоровье, питание, праздник | 1 комментарий

7 бытовых привычек из СССР, которые сейчас на пике моды

Все новое — хорошо забытое старое. То, что изобрели наши бабушки лет 50 назад, снова актуально.

Фотокадр из фильма «Любовь и голуби»

Да, они придумывали самые разные лайфхаки не от хорошей жизни, а ради экономии. А мы в нашу эпоху всеобщего потребления пытаемся жить более осознанно. Ну и экономия тоже никому еще не мешала. Мы собрали 7 привычек из нашего советского прошлого, которые снова вошли в моду. 

Читать далее
Categories: Россия, библиотека, движение, история, питание, человек, экология, эмоции | Оставьте комментарий

Как правильно рассчитать свой рацион, чтобы не переедать

фото

Роспотребнадзор совместно с ФИЦ питания и биотехнологии в рамках федерального проекта «Укрепление общественного здоровья» разработали три закона правильного питания.

Закон первый. Количество потребляемых калорий должно соответствовать количеству затрачиваемых. Человек должен съедать столько, сколько он расходует. Если съедает больше — получает ожирение. Если меньше — дефицит витаминов и массы тела, слабость и снижение работоспособности. Но как считать расход калорий? Можно с помощью несложных формул, они доступны в интернете. Есть множество приложений для смартфонов. Это будет не точный, но очень приближенный к вашему реальному показатель. Точный показатель можно посчитать только с помощью специального оборудования — пройти исследование в одном из кабинетов здоровья или в консультативно-диагностическом центре. Самый точный, буквально до калории, вид исследования — определение основного обмена. Человек на сутки госпитализируется, и ему выполняются определенные манипуляции. Такие исследования проводят для профессиональных спортсменов.

Закон второй. Питание должно отвечать всем потребностям организма. Для этого есть утвержденные в 2008 году Нормы физиологических потребностей в пищевых веществах и энергии. Кстати, там же есть таблицы по приблизительной калорийности. Эти нормы содержат информацию о том, сколько белков, жиров, углеводов, витаминов и минеральных веществ нужно в сутки потреблять людям в зависимости от пола, возраста и уровня физической активности. Усредненные нормы таковы: 15% потребляемых калорий должно быть представлено белками, 30 — 35% — жирами, 50 — 55% — углеводами.

Закон третий. Еда должна быть разнообразной. Существует довольно широкий спектр витаминов и минеральных веществ, который недостаточно изучен, их роль в организме не до конца понятна, но они также должны быть представлены в питании. Чем более разнообразен рацион, тем больше вероятность у человека получать с пищей все необходимые питательные вещества.

Львов В., Как правильно рассчитать свой рацион, чтобы не передать /Виктор Львов// Комсомольская правда.- 2019.- 6 декабря.- С.19.

Categories: Каневской район, Краснодарский край, Россия, биоразнообразие, витамины, долгожители, здоровье, питание | Оставьте комментарий

УполМОЛОЧЕН заявить

УполМОЛОЧЕН заявить
Еще немного, и «волшебный» продукт польется рекой. Фото: БЕЛТА

Российско-белорусская разработка может стать прорывом в современной медицине. Первые препараты на основе чудо-белка лактоферрина должны появиться на аптечных полках в следующем году

Читать далее
Categories: Россия, акция, витамины, гипотезы, долгожители, животные, здоровье, питание, проект | 2 комментария

Полезная диета. 15 «столов», разработанных учёными, по-прежнему актуальны

Советский Союз был единственной страной в мире, где здоровым питанием занимались на государственном уровне. На фото: диетическое питание в заводской столовой, 1982 г.
Советский Союз был единственной страной в мире, где здоровым питанием занимались на государственном уровне. На фото: диетическое питание в заводской столовой, 1982 г. © /Владислав Шидловский / РИА Новости

У меня много знакомых, которые испытывают на себе заграничные новинки – диеты. Взахлёб рассказывают о достоинствах очередной, потом про неё забывают и садятся на другую. Но возможно ли так, чтобы полезная диета была одна на всех? Валерия Ч., Москва

Всё больше становится тех, кто изводит себя многочисленными диетами: кремлёвская, голливудская, японская, гречневая, кефирная, капустная, на супе, на соках… 

В Роспотребнадзоре не советуют особо мудрить, поскольку главное правило здорового питания учёные сформулировали давным-давно: сколько человек получил энергии с пищей – столько и должен потратить. А в подборе конкретных продуктов следует учитывать состояние здоровья и при наличии заболеваний согласовать рацион с врачом-диетологом.

Читать далее
Categories: Россия, газеты, гипотезы, долгожители, здоровье, питание | Оставьте комментарий

Создайте бесплатный сайт или блог на WordPress.com.