питание

Ходьба спасет от слабоумия, а пение – от боли

wallkingВ рубрике «Что новенького?» журнала «Физкультура и спорт» (№8/2017) вот что пишут.

Ходьба спасет от слабоумия

Сотрудники университета Британской Колумбии (Канада) выяснили, что ходьба спасает от сосудистой деменции (сосудистая, атеросклеротическая деменция – это расстройство когнитивных функций, к которым относятся память, интеллект и внимание, развивающееся вследствие поражения сосудов головного мозга). Проведенное исследование показало: у людей с сосудистой деменцией, занимавшихся ходьбой средней интенсивности по 3 часа в неделю в течение 6 месяцев, были выявлены признакиулучшения работы мозга.

Фенхель облегчает симптомы постменопаузы Читать далее

Categories: движение, здоровье, лекарственные растения, музыка, наука, питание, спорт, фитотерапия, человек | Оставьте комментарий

Магическая сила меда

vliyanie-meda-na-uroven-holesterina-krovi-2В журнале «Чудеса и приключения» часто пишут о чем-то необычном, чудодейственном и загадочном. Казалось, что о меде мы знаем все, но вот в статье Марины Сотниковой «Магическая сила пищи богов», опубликованной в этом журнале (№8/2017,) написано много интересного и почти волшебного. Статья на сайте журнала почему-то не открывается, поэтому приводим выдержки об этом магическом продукте.

Кушать мед в Европе в средние века разрешалось только высокородным особам. А еще в более давние времена мед называли напитком бессмертия, высоко ценили за необыкновенные целебные свойства и не сомневались в его божественном происхождении. Многие мифы указывают, что чудесный мед – это дар богов. И судя по тому, что все удивительные свойства меда до сих пор не раскрыла современная наука, может статься, что мед и в самом деле не просто щедрый подарок природы. Читать далее

Categories: Земля, Россия, Явления природы, духовность, загадки, здоровье, лес, насекомые, питание, статья, человек, экология | Оставьте комментарий

Гости из Мексики

barhattcy-lecheb-sv-i-protivopВ России бархатцы любят за неприхотливость и длительный период цветения. Однако мало кто знаком с их тайными свойствами.

Домашняя аптечка

От простуды: Положи в термос 8-10 головок бархатцев и залей их литром кипятка. Дай настояться час и процеди. Пить нужно в теплом виде по полстакана 2-3 раза в день до еды. Неприятен вкус настоя? Добавь ложку меда и пару капель лимона.

От порезов и укусов насекомых: Возьми несколько головок и выдави из них сок. Это простое средство поможет быстрому заживлению ран.

Оранжевая кулинария

Чудеса, имеритинский шафран, столь популярный в южных странах – это ничто иное, как засушенные и перемолотые до порошкообразного состояния бархатцы! Приготовь и ты эту специю дома. Понадобятся лишь лепестки цветов, солнце (для сушки) и кофемолка.

Хозяйке на заметку

Запах высушенных бархатцев  защищает от моли (подвесь мешочек с ними в шкафу). А дым от сжигания сухих цветов отпугивает комаров – хороший «лайфхак» для вечеров на даче.

Источник: Гости из Мексики // Лиза. — 2017. — №29.

Categories: лекарственные растения, питание, фитотерапия, цветы | Оставьте комментарий

Овощи от жары

В жаркое время года аппетит снижается. Это происходит потому, что жара вызывает повышенную жажду, уменьшает выделение пищеварительных соков. Чтобы не испытывать недостатка в различных витаминах из-за нежелания есть, предлагаем пересмотреть свой рацион на период жарких дней. 

Сочные огурчики, красные помидоры, кабачки, баклажаны станут лучшими помощниками от летнего зноя. Они прекрасно утоляют жажду, поставляют в организм воду, минералы и необходимые витамины. Клетчатка, которая в них содержится, обеспечивает хорошую работу кишечника. После их употребления нет чувства тяжести.

Газета «Нива Кубани» за 14 июля предлагает несколько летних рецептов из овощей.

Салат «Летний»

Натрите на терке две молодые морковки. Мелко нарежьте четыре верхних листа молодой капусты, добавьте огурец, листья салата, зеленый лук и укроп. Полейте все лимонным соком, посолите, подсластите, полейте растительным маслом.

Этот салатик отлично сочетается с отварной молодой картошкой.

Летний суп с патиссонами

400 г белокочанной капусты, 150 г картофеля, 200 г моркови, головка репчатого лука, 150 г стручковой фасоли, немного свежего зеленого горошка, лавровый лист, зелень кинзы. Количество патиссонов или кабачков – по вкусу. Читать далее

Categories: здоровье, овощи, питание, статья, человек | Оставьте комментарий

Станичный Аполлон

В зоопарке станицы Каневской появился на свет детеныш европейской лани. Грациозного малыша назвали Аполлон.

Новорожденный и его мама Майка чувствуют себя хорошо. Новый обитатель зоопарка отличается отменным аппетитом.

— Пока он питается молоком, но в скором времени попробует траву и комбикорм. К слову, весит Аполлон около 15 килограммов. Он довольно активен, уже пытается взбрыкнуть и играть, — рассказать «Кубанским новостям» Светлана Коноваленко, директор парка имени 300-летия Кубанского казачьего войска станицы Каневской.

В ближайшее время в зоопарке ждут появления на свет ослика и поросят.

Станичный Аполлон // Кубанские новости. – 2017. – 5 июля. – С.17

Почему-то на сайте телеканала «Кубань 24» сообщают, что нашего малыша зовут Красавчик?…Но, в любом случае, оба имени говорят, что он прекрасен 🙂.

Categories: Каневской район, животные, парк, питание, статья | Оставьте комментарий

Цифры и факты из «Науки и жизни»

1bdf130e5b51f9d6b8da7edf7b1c6722В шестом номере журнала «Наука и жизнь» печатаются любопытные, на наш взгляд, сведения. Прочтите, вам тоже будет интересно узнать.

•Американское исследование показало, что человек, выкуривающий пачку из 20 сигарет в день, за год получает в каждой клетке своих легких 150 мутаций, в клетках гортани – по 39, мочевого пузыря – по 18, печени  — по 6.

•На свалках 14 городов мира установлены роботы финского производства, которые выхватывают из потока мусора, проходящего по конвейеру, металлические, бумажные и пластиковые отходы и раскладывают их по соответствующим контейнерам. Читать далее

Categories: Красная книга, Явления природы, биоразнообразие, животные, здоровье, мусор, наука, питание, человек, экология | Оставьте комментарий

Лицом от солнца

В «АиФ» за 28 июня-4 июля косметолог Мария Каблова в статье «Лицом от солнца» рассказывает о том, как ухаживать за кожей летом (автор статьи Ольга Киселева). Она советует отказаться от жирных кремов, вся косметика должна быть с SP-фактором, рекомендует делать увлажняющие процедуры. Самостоятельно можно использовать крема, сыворотки, маски, в состав которых входит гиалуроновая кислота, эфирные масла, глицерин, экстракты растений, витамины группы В, Е, С. Здесь же даются рецепты различных масок. Перепечатываем эти рецепты, может кому-то они пригодятся.

Клубничная маска для воспаленной кожи

3 ст. ложки кашицы из ягод, 1 ст. ложка творога. Привести состав до однородной массы. Наложить на лицо на 10-15 минут, смыть теплой водой.

Оздоравливающая маска из огурца Читать далее

Categories: Солнце, библиотека, здоровье, питание, растения, фитотерапия | Оставьте комментарий

Интересное и новенькое

Лето — время отпусков, отдыха, поездок, встреч… Меньше времени проводим у экранов компьютеров,  гаджетов. Вот и упало у нас число пользователей и показов нашего эковестника, нет комментариев и лайков 😦 . Может информация из шестого номера журнала «Физкультура и спорт», рубрика «Что новенького?», вас заинтересует 🙂 .

Ну и дела!

         Смотрители одного из зоопарков Китая приготовили для змеи деликатес – двух живых мышей. Но только змея собралась полакомиться одной из мышек, как второй зверек (вместо попытки спрятаться от змеи) неожиданно кинулся на обидчика своего друга, пытаясь спасти его. Причем атака была настолько яростной, что пришлось спасать уже саму змею. Сотрудники зоопарка, испугавшись за здоровье и сохранность кожи ценного чешуйчатого экземпляра, была вынуждена выпустить мышек на свободу.

В сложных ситуациях полезно думать о заснеженных просторах

         У каждого из нас возникают ситуации, требующие спокойствия и здравомыслия, но не всегда получается привести мысли в порядок и остановить ненужное волнение. Новые исследования ученых из университета Бен-Гурион (Израиль) позволили найти простой и эффективный способ восстановления когнитивного контроля. Читать далее

Categories: Россия, Физкультура, животные, здоровье, наука, питание, статистика, человек | Оставьте комментарий

Отель для зеленых

hotel-bio-koper-012Европейцы создали биоотели, где всё сделано из экоматериалов с применением биотехнологий. На кухне таких отелей продукты только натуральные – без пестицидов и ГМО. Дизайн интерьера – в экостилистике. Мебель только из натуральных материалов, а все коммуникации проведены с минимальным ущербом для природы.

В обязанности биоотеля входит сортировка мусора, экономия воды и электроэнергии и контроль над загрязнением окружающей среды.

Идея создания ассоциации биоотелей принадлежит австрийцам, но ее успешно подхватили и другие страны. Так, Германия, например, сейчас опережает другие европейские страны по росту количества зеленых отелей.

Но вот проживание в таких отелях будет стоить несколько дороже, чем в обычных.

Источник: Отель для зеленых // Природа и человек. – 2017. — №6. – С.5

Categories: здоровье, отдых, питание, человек, экология, экотуризм | Оставьте комментарий

В какой рыбе больше витаминов?

Мы все знаем, что надо есть рыбу. А вот какую именно?Скумбрия содержит никотиновую кислоту и витамин D, играющие большую роль в оздоровлении костей и нервной системы. В палтусе  много жирных кислот, имеющих важное значение в борьбе с онкологическими заболеваниями. Также палтус богат фосфором, селеном, магнием и витаминами  В6 и В12, что делает его полезным при ожирении, атеросклерозе и аритмии. В сельди  содержится много полиненасыщенных жирных кислот, йода, фосфора, калия, цинка, фтора, витаминов А, D, РР и В12. Употребление ее в пищу улучшает зрение и способствует активации функций мозга. Хек – маложирная и питательная рыба, богатая витаминами С,Е, РР. А еще в ней содержится такие полезные  микроэлементы, как йод, магний, цинк, фосфор, марганец и калий. Они способствуют сжиганию жира и нормализуют обмен веществ. Ежедневное употребление 30 г тунца в два раза сокращает риск сердечно – сосудистых заболеваний. Форель  помогает даже при  болезни Альцгеймера. А витамин В6 , содержащийся в ней в изрядном количестве, улучшает состояние женщины во время ПМС, беременности и менопаузы. Семга помогает мужчинам решить проблему бесплодия: в составе этой рыбы много  селена, который увеличивает подвижность сперматозоидов. А еще селен – это сильнейший  антиоксидант, который способствует замедлению процессов старения.  В лососе много кальция, белка и витаминов В1, В2, С и Е. Он повышает гемоглобин и нормализует артериальное давление.

Об этих фактах мы узнали из газеты «Аргументы и факты» (23-30 мая/2017).

Categories: здоровье, питание, рыба | Оставьте комментарий

Блог на WordPress.com.