питание

Солевой портрет

img6Принимая витамины, многие продолжают испытывать недомогание, напоминающее состояние авитаминоза. В чем причина? Оказывается, мало снабдить организм витаминами, нужно заставит их работать. Эту задачу выполнят минералы. При их недостатке создается парадоксальная ситуация: запасшийся витаминами организм страдает от их дефицита. Как получать минералы в достаточном количестве и как узнать, хватает ли их вашему организму, пишется в журнале «Лиза» (№38/ 2018).

МОРСКАЯ ЦАРЕВНА

В идеале мы должны получать минеральные соли с пищей. Но этого сейчас не происходит, потому что о восстановлении солевого состава почвы сейчас не заботятся. В результате овощи и фрукты обеднены макроэлементами, а микроэлементов вообще практически не содержат. Их нужно принимать дополнительно, а кроме того, побольше есть морепродуктов.

Включи в рацион морскую капусту. Она повторяет солевой состав мирового океана, в котором зародилась жизнь. А значит, содержит полный набор химических элементов, необходимых для красоты и здоровья.

ХИМИЯ И ЖИЗНЬ Читать далее

Categories: витамины, здоровье, питание, человек | Оставьте комментарий

«Краснодарский край должен стать лидером в России по развитию органического сельхозпроизводства»

  Об этом заместитель губернатора Кубани Андрей Коробка заявил на открытии 10-й Международной научно-практической конференции по органическому земледелию в Краснодаре.

   На мероприятии также присутствовали вице-спикер ЗСК, ректор КубГАУ Александр Трубилин и министр сельского хозяйства региона Федор Дерека. В целом конференция собрала порядка 350 участников: ученых ведущих исследовательских институтов России, представителей отраслевых ведомств и сельхозпроизводителей.

   Андрей Коробка поприветствовал участников конференции от имени губернатора и отметил, что органическому земледелию на Кубани отводится особая роль. Необходимость его развития отражена и в Стратегии социально-экономического развития Краснодарского края до 2030 года. Читать далее

Categories: Земля, Краснодарский край, закон, здоровье, мероприятия, питание, экология, экотехнологии | Оставьте комментарий

Диета по телосложению

Кто-то из нас, съев ложечку торта, прибавляет на утро 100 граммов, кто-то поправляется от фруктов, кто-то от картошки… Как найти то самое запретное, что откладывается на талии. Давайте посоветуемся со своим телом. Существует несколько основных типов телосложений:

  • Астено-торакальный
  • Дигестивный
  • Мышечный
  • Торкально-дигестивный

Читать далее

Categories: здоровье, питание, спорт, человек | Оставьте комментарий

Русские суперпродукты

Врач-терапевт, доктор медицинских наук, ведущая программы «О самом главном»  Татьяна Шаповаленко рассказала, чем можно заменить редкие и недешевые ягоды – суперфуды (растительные продукты с высоким содержанием питательных веществ и антиоксидантов, способных сжигать жир и защищать организм от различных заболеваний).

Голубика, черника, клюква

Ты ничего не потеряешь, если вместо сушеных ягод годжи и асаи съешь чашку свежих местных ягод. По содержанию витаминов они ничем не уступают! Как бонус – голубика, черника или клюква повышают иммунитет, укрепляют сосуды, замедляют старение. Плюс в них содержится фенольные соединения, обеспечивающие защиту от радиации и онкологических заболеваний.

Сельдь соленая Читать далее

Categories: Россия, витамины, здоровье, лекарственные растения, овощи, питание, человек | 4 комментария

Проращиваем семена

Употребление в пищу проростков семян и растений улучшает пищеварение и обмен веществ, укрепляет иммунную систему, пополняет запасы витаминов и минералов. Одним словом – сплошной ЗОЖ! Как правильно прорастить семена просто и наглядно рассказал журнал «Маруся» (№7/2018), статья «Все в рост» (автор Вероника Подгорная). Мы перепечатали  эту статью и отсканировали фото, чтобы вы смогли  прорастить семена и включить их в свой рацион.

Проращивать можно только пищевые семена. Например, специальные семена для проращивания из отделов здорового питания. Или те, которые продаются в продуктовом магазине: подсолнечник, кунжут, чечевицу и другие бобовые. Сейчас даже в обычных супермаркетах можно встретить зеленую гречку, она быстро прорастает и очень вкусная.

Нельзя проращивать для еды семена декоративных растений, купленных в отделе для садоводов: они обработаны ядовитыми веществами для защиты от насекомых!

Проращивать семена на еду очень удобно в обычной стеклянной банке.

Рисунок1

Читать далее

Categories: витамины, здоровье, питание, растения, человек | Оставьте комментарий

8 полезных привычек для сохранения здоровья

Журнал «Лиза» поделился советами о том, как сохранить здоровье, ссылаясь на исследования врачей и психологов. Этих советов всего восемь. Все они несложные в исполнении, а эффект, как пишется в журнале, порадует.

Первое правило: ПРАВИЛЬНО ПИТАТЬСЯ

Идеального меню не существует, но принять во внимание стоит следующее.

Сократить потребление красного мяса – в нем много холестерина, а также зачастую оно насыщено гормонами. Вместо него лучше увеличить в рационе долю белого мяса и жирной рыбы.

Включать в рацион свежие овощи и фрукты.

Умеренно потреблять сахар.

Принимать витамины и биодобавки. Они помогут укрепить здоровье и продлить молодость! Экстракт семян грейпфрута, например, поможет укрепить иммунную систему и защитит от заболеваний.

Правило номер два: БЫТЬ АКТИВНЫМИ Читать далее

Categories: движение, дети, здоровье, питание, человек | Оставьте комментарий

Микробы нам нипочем!

Мы настойчиво закидываем в себя бифидопрепараты, пьем йогурты с бифидобактериями и выбираем из пребиотиков и пробиотиков. Между тем есть прекрасные народные средства, которые очищают организм лучше и дешевле.

 Чеснок

При использование в свежем виде является мощным антибиотиком. Способен уничтожить 60 видов грибков и 20 – бактерий.

Более того, чеснок – растение, способное противостоять вирусам! Читать далее

Categories: здоровье, питание, растения | Оставьте комментарий

Семь причин полюбить овощи

svejie-ovochi-na-paruВ Краснодарском крае начался сезон свежей зелени и овощей. Самое время вспомнить для чего они нам нужны. О семи причинах полюбить овощи рассказывается в журнале «Здоровье» (июнь, 2018).

Делает жизнь длиннее. 5 порций овощей и фруктов в день (около 400 г) существенно снижают риск преждевременной смерти. Команда исследователей из США и Китая проанализировали данные исследований с участием 800 тыс. человек. Выяснилось, что те, кто ел больше овощей и фруктов, живут дольше и реже умирают от заболеваний сердца и сосудов, а это главная причина смертности во всем мире. К еще более революционным выводам пришли в Имперском колледже Лондона. Здесь проанализировали данные 95 исследований и пришли к выводу, что норму овощей и фруктов стоит увеличить до 800 г в день (8-10 порций). Самым перспективным в этом плане является шпинат, зеленая фасоль, капуста (брокколи, белокочанная и цветная), сладкий перец, цикорий, зеленый салат. Читать далее

Categories: долгожители, здоровье, овощи, питание, растения, фрукты, человек | Оставьте комментарий

Чего больше всего не хватает женщинам для хорошей кожи, волос и ногтей

Как говорил Маяковский, нет на свете прекраснее одежи, чем бронза мускулов и свежесть кожи. А также блестящих волос и крепких ногтей, добавит каждая женщина«Так что на самом деле сейчас главные друзья девушек не бриллианты, а витамины и элементы, которые действительно могут помочь улучшить состояние кожи, волос, ногтей и в целом прибавить бодрости и повысить настроение», — улыбается врач-эндокринолог, генетик, эксперт международного биомедицинского проекта «Атлас» Лариса Бавыкина.  Читать далее

Categories: витамины, здоровье, питание, статья, человек | Метки: | Оставьте комментарий

Об активном долголетии

33Сегодня, 21 марта,  у нас в библиотеке прошел семинар для специалистов общедоступных библиотек Каневского района, который был посвящен повышению информированности людей старшего поколения о возможностях продления активного долголетия, потенциале и достижениях геронтологии и современных направлений медицины. Одна из рекомендаций семинара:  проводить обзоры статей из газет и журналов по теме счастливого разумного долголетия. Статья на эту тему как раз сегодня напечатана в газете «Комсомольская правда».

Секреты бодрой старости японцев

 (автор Анна Кукарцева)

Рисунок1Продолжительность жизни в Японии и у мужчин, и у женщин — самая высокая в мире. Ведущие специалисты Национального центра гериатрии и геронтологии приехали в Россию и рассказали об основных принципах активного долголетия

Читать далее

Categories: Россия, библиотека, библиотекари, здоровье, наука, питание, семинар, статья, страны, человек | Оставьте комментарий

Создайте бесплатный сайт или блог на WordPress.com.