растения

Проращиваем семена

Употребление в пищу проростков семян и растений улучшает пищеварение и обмен веществ, укрепляет иммунную систему, пополняет запасы витаминов и минералов. Одним словом – сплошной ЗОЖ! Как правильно прорастить семена просто и наглядно рассказал журнал «Маруся» (№7/2018), статья «Все в рост» (автор Вероника Подгорная). Мы перепечатали  эту статью и отсканировали фото, чтобы вы смогли  прорастить семена и включить их в свой рацион.

Проращивать можно только пищевые семена. Например, специальные семена для проращивания из отделов здорового питания. Или те, которые продаются в продуктовом магазине: подсолнечник, кунжут, чечевицу и другие бобовые. Сейчас даже в обычных супермаркетах можно встретить зеленую гречку, она быстро прорастает и очень вкусная.

Нельзя проращивать для еды семена декоративных растений, купленных в отделе для садоводов: они обработаны ядовитыми веществами для защиты от насекомых!

Проращивать семена на еду очень удобно в обычной стеклянной банке.

Рисунок1

Читать далее

Реклама
Categories: витамины, здоровье, питание, растения, человек | Оставьте комментарий

Микробы нам нипочем!

Мы настойчиво закидываем в себя бифидопрепараты, пьем йогурты с бифидобактериями и выбираем из пребиотиков и пробиотиков. Между тем есть прекрасные народные средства, которые очищают организм лучше и дешевле.

 Чеснок

При использование в свежем виде является мощным антибиотиком. Способен уничтожить 60 видов грибков и 20 – бактерий.

Более того, чеснок – растение, способное противостоять вирусам! Читать далее

Categories: здоровье, питание, растения | Оставьте комментарий

Семь причин полюбить овощи

svejie-ovochi-na-paruВ Краснодарском крае начался сезон свежей зелени и овощей. Самое время вспомнить для чего они нам нужны. О семи причинах полюбить овощи рассказывается в журнале «Здоровье» (июнь, 2018).

Делает жизнь длиннее. 5 порций овощей и фруктов в день (около 400 г) существенно снижают риск преждевременной смерти. Команда исследователей из США и Китая проанализировали данные исследований с участием 800 тыс. человек. Выяснилось, что те, кто ел больше овощей и фруктов, живут дольше и реже умирают от заболеваний сердца и сосудов, а это главная причина смертности во всем мире. К еще более революционным выводам пришли в Имперском колледже Лондона. Здесь проанализировали данные 95 исследований и пришли к выводу, что норму овощей и фруктов стоит увеличить до 800 г в день (8-10 порций). Самым перспективным в этом плане является шпинат, зеленая фасоль, капуста (брокколи, белокочанная и цветная), сладкий перец, цикорий, зеленый салат. Читать далее

Categories: долгожители, здоровье, овощи, питание, растения, фрукты, человек | Оставьте комментарий

С Днем подснежника!

newsdale_ru_2016004122Поздравляем всех с Днем подснежника, с днем победы тепла над холодом. Пусть весенние дни приносят радость и любовь, дарят надежду на лучшее. Наслаждайтесь каждым цветочком, лепесточком.

Свою историю этот праздник (отмечается 19 апреля) ведет из Англии, где был учрежден в 1984 году. Вообще в мире, в зависимости от климатической зоны, подснежники зацветают от января до апреля. А поскольку в Великобритании их цветение приходится на середину апреля, то и данный праздник был приурочен к этому периоду, началу весны и теплых солнечных дней.

В разных областях подснежниками называют разные цветы. И почти все они занесены в Красную книгу. Чтобы эти цветы не исчезли совсем, оставим их в лесу?

Categories: Красная книга, Явления природы, праздник, природа, растения, цветы, экология, эмоции | Оставьте комментарий

Каких краснокнижных животных сохраняют на Кубани?

aa88f36ae4b3d0fb2f7e3bdaf0c8f648Самыми крупными особо охраняемыми природными территориями на Кубани являются два заповедника и национальный парк: заповедник «Утриш», расположенный на полуострове Абрау; Кавказский заповедник – один из старейших заповедников в России и второй в Европе по величине и Сочинский национальный парк – один из первых национальных парков России. На страницах газеты «АиФ-Юг» за 21 марта  рассказывается о редких представителях флоры и фауны. Так,  «Утриш» — это ключевое место обитания черепахи Никольского, занесенной в Красную Книгу. Эти пресмыкающиеся находятся на грани исчезновения. Ежегодно сотнями их вывозили отдыхающие, а местные жители десятилетиями делали из панцирей сувениры.

В настоящее время на территории Кавказского заповедника обитает 89 видов млекопитающих, 248 – птиц, 15 – пресмыкающихся, 9 – земноводных, 21 – рыб, 1 – круглоротых, более 100 видов моллюсков и около 10 тысяч видов насекомых. Здесь можно встретить «краснокнижных» животных- кавказского благородного оленя,   зубра – помесь от скрещивания самца кавказского зубра и самки беловежского, два подвида кавказского тура. Читать далее

Categories: Красная книга, Краснодарский край, биоразнообразие, животные, заповедник, охота, природа, птицы, растения, экология | Оставьте комментарий

10 самых опасных чужеродных видов флоры и фауны

На сегодняшний день ученые выявили 1344 чужеродных вида флоры и фауны, которые уже проникли на территорию РФ и негативно влияют на леса, моря и реки и их обитателей. В этот список вошли самые разные опасные растения и животные: от вполне себе зримых канадских бобров и енотовидных собак до мало различимых мелких рачков, которые едва не извели крымских устриц, а также цианобактерий, которые могут отравить человека. Распространение таких видов, или инвазия, — актуальная проблема для всех стран.

Журнал «Огонек» (№8/2018)  с помощью сотрудников института проблем экологии и эволюции им. Северцова РАН из сотни угрожающих природе России видов выявил 10 самых опасных биозахватчиков.

10 самых опасных биозахватчиков.

Рисунок1Цилиндроспермопсис Рациборского (Cylindrospermopsis raciborskii) похожая на нить цианобактерия. Родом она из пресных водоемов в тропиках, что не помешало ей проникнуть аж в слабосоленые воды Финского залива. Бактерия крайне токсична для человека (затрудняет работу печени, почек и других органов) и поистине неприкасаема — опасна уже при контакте с кожей. Особо грозен этот вид для хрупких северных экосистем: он содержит мало питательных веществ, но потребляет при этом много энергии, чем вредит всем вышестоящим звеньям пищевой цепи. Читать далее

Categories: Россия, Явления природы, деревья, животные, здоровье, лес, микроорганизмы, насекомые, природа, растения, рыба, экология | Оставьте комментарий

С приходом весны!

Стихи в подарок.

Весна

Вот и оживает снова вся Природа –

Как же ты чудесно, это время года!

 

В воздухе летает сладкий аромат,

Яблони и вишни все в цвету стоят. Читать далее

Categories: библиотека, даты, насекомые, природа, растения, стихи | Оставьте комментарий

Папоротники постепенно исчезают

Древнейшие папоротники Европы, дожившие до наших дней со времён динозавров, находятся под угрозой вымирания, и примерно 20 процентов из них сегодня попали в Красную книгу, заявили эксперты Международного союза охраны природы.

         По текущим оценкам учёных, на территории Европы присутствует примерно 194 вида папоротников и плаунов, четверть которых не встречается ни в одном другом уголке Земли. Необычайный облик этих растений, а также их мифические магические свойства давно привлекали внимание человека, и сегодня папоротники можно часто встретить в домах и садах людей, где их высаживают в качестве декоративных растений. Такая практика, а также резкое увеличение интенсивности сельского хозяйства, как констатируют эксперты Международного союза охраны природы, поставили под угрозу вымирания много видов европейских папоротников и плаунов.

Между тем древние растения, как отмечают экологи, играют ключевую роль в работе лесных экосистем, помогая лесам восстановиться после пожаров. Поэтому их исчезновение приведёт к серьёзным последствиям.

Источник: Папоротники постепенно исчезают // Чудеса и приключения. – 2018. — №1. – С.71. – (Глобус)

Categories: Земля, Красная книга, биоразнообразие, лес, растения, экологи, экология | Оставьте комментарий

Как спасают Азовские лиманы?

Как спасти уникальные водоемы Краснодарского края  – Азовские лиманы и вернуть Кубани статус рыбного края? Год назад был разработан трехлетний план по восстановлению продуктивности Азовских лиманов. Уже в прошлом году были предприняты меры по его выполнению (см. статью на нашем Эковестнике «Лиманы мельче – проблемы глубже»). В этом году также идет работа по спасению лиманов, о чем на страницах газеты «Кубанские новости» (за 2 февраля 2018 года) рассказывает начальник управления рыбохозяйственного комплекса Министерства сельского хозяйства Краснодарского края Артем Шевченко.

Что сделано?

В последние десятилетия бесценные нерестилища Азовских лиманов зарастают водной растительностью. Наиболее эффективным и низко затратным методом восстановления биологического потенциала лиманов является биологическая мелиорация – зарыбление лиманов растительноядными рыбами: белым амуром и белым толстолобиком. Читать далее

Categories: Краснодарский край, водоемы, море, растения, рыба, статья, человек, экология, экотехнологии | Оставьте комментарий

А знаете ли вы?

Птицам киви не нужны глаза

Утратившие способность видеть птицы были найдены в рамках исследования 160 коричневых киви, обитающих в лесу Окарито на Южном острове Новой Зеландии. Теперь зоологи не  исключают, что в будущем ночные птицы могут полностью потерять зрение. Вместо него они будут использовать другие чувства: осязание, обоняние и слух. В то время как поддержание хорошего зрения может оказаться пустой тратой энергии.

Пока ученые объясняют слепоту киви тем, что птицы не нуждаются  в зрении, поскольку ведут ночной образ жизни, а среда их обитания предполагает много пищи и отсутствия хищников.

Читать далее

Categories: водоемы, природа, птицы, растения, рыба, статья | Оставьте комментарий

Создайте бесплатный сайт или блог на WordPress.com.